Een 100% witte grenache gemaakt in Sablet, de zanderige AOP net buiten Gigondas. Met 1 jaar op gebruikte vaten van 500 liter een erg rijke en coplexe, volle witte wijn waar je mee kan verrassen.

Een mooi gebalanceerde brut Champagne gemaakt met de drie druiven. 18 maanden sur Latte. Gedoseerd op 5gr.

Een rode Piemontese wijn met karakter!

Estate riesling is de basisriesling van het domein. Maar die is prijs/kwaliteit uitstekend. Het typische intense fruit die we kennen in de Rheingau gecombineerd met een mooie frisheid en minerale kant. Prima wijn!

Eneo is de op één na beste wijn van Montepeloso. Hij toont dat ook aan de Toscaanse kust, met een lange periode op nieuwe eik, fijne wijnen kunnen gemaakt worden op basis van sangiovese en Montepulciano. Een echte charmeur!

Réserve de Maud is genoemd naar hun dochter. De 100% Syrah is een toonbeeld van een noordelijke syrah. Geconcenteerd op het zwart en rood fruit met uitbundige zuren. Hier verzacht door enkele jaren rust op oude eikenvaten en wat nieuwe eik. Bijzonder!

Saint- Bris is de enige regio in Bourgogne waar sauvignon blanc wordt gebruikt als druif. De eigenheid van de sauvignon wordt hier wat verzacht door de mineraliteit van de chablis regio die rond Saint-Bris ligt. Ontdek deze kleine, eigenzinnige aop.

Een volle, typisch geboterde chardonnay met de frisheid van Duitsland. De wijn heeft een klein jaar op zowel inox, nieuwe eik als oudere grote eiken foeder gelegen.