About

WineBoxers is een project dat Stijn Derlyn in 2019 heeft opgestart.

Tijdens zijn studies aan de hotelschool van Koksijde kreeg Stijn de liefde voor de wijn meer en meer te pakken. Het voelde vanzelfsprekend om hier een opleiding sommelier en wereldwijnmeester aan te koppelen. 

Hospitality is altijd een grote inspiratie geweest tijdens het ondernemen. Dit is deels mee gevormd door een studie aan de Hogeschool van Brugge en een Master in Hospitality Management aan de Hogere Hotelschool van Den Haag, Nederland.

Stijn had vroeger een restaurant (Deauville) in Kluisbergen, waar nu de winkel gevestigd is. Na een tiental jaar is Stijn een nieuwe uitdaging aangegaan voor Colruyt Group. Samen met een aantal conceptuele collega's is hij gaan brainstormen rond een innovatief en kwalitatief foodconcept voor België. Dat project is uiteindelijk CRU geworden. In 2014 hebben ze voor Colruyt de versmarkt CRU bedacht en in de markt gezet. 

Na 6 jaar kwam het vuur en de liefde voor de wijn terug sterk op de voorgrond en werd WineBoxers opgericht. 

WineBoxers wil sterk inzetten op online wijn aankopen en kwalitatieve WineBoxen. WineBoxers wil laagdrempelig heel kwalitatieve wijnen aan huis leveren in alle prijsklassen. Er wordt gemikt op ‘WineBoxen’ tussen 50 en 100 euro. Klanten kunnen vervolgens online wijnen bijbestellen die ze lekker vonden in het pakket.

WineBoxers is een sterke partner voor de horeca met kwalitatieve wijnen van kleinschalige wijnboeren uit Europa. Vaak biologisch, biodynamisch, soms natuur, steeds met respect voor een gezonde visie van de wijnboer(in).