Diefenhardt - Riesling Auslese "Langenberg" 2011

Ook Duitsland ziet volop de nieuwe generatie opkomen. Tijdens onze bezoeken viel het ons vaak op dat de wijnen van enkele nieuwe generatie wijnmakers die we proefden in Duitsland naar ons gevoel een wat omgekeerde beweging maakten met pinot noir als in Bourgogne. De wijnen waren vaak erg geconsenteerd en zien een groot aandeel nieuwe eik. Julia is volop het domein van haar ouders aan het overnemen, haar keuze om zich te focussen op droge, strakke en elegante pinot noir was voor ons een teken dat ze op een andere manier kijkt naar authenticiteit binnen haar regio dan vele van haar collega's vandaag. Ook in het glas vonden we veel meer de stijl waar wij van houden als het gaat over pinot noir. Haar rieslings, waar het uiteindelijk voornamelijk nog over gaat in Rheingau, zijn complex en veelzijdig. Rond, zoals vaker in Rheingau, maar toch hedendaags. Opnieuw te danken aan haar visie op concentratie en de verhouding tot de zuren. Een veelbelovend talent was ons gevoel na dit bezoek...