Diefenhardt - Bubbles Riesling "Non-Alcoholic' 2023

Voor iedereen die wil geniet van een lekkere kwalitatieve bubble, maar dan alcoholvrij.

Deze sprankelende riesling wijn is dmv een zachte vacuümtechniek alcoholvrij gemaakt. Hierdoor worden de natuurlijke Riesling aroma's behouden en verliezen we geen smaak.

Na dit proces wordt koolzuurgas toegevoegd om de fijne pareling te bekomen.

Belangrijk is om te starten met een kwalitatieve geconcentreerde basiswijn met mooie aroma's. Dit zorgt er voor dat de riesling ook zonder alcohol genoeg body en fruit behoudt. Daarom worden enkel riesling druiven van de beste Rheingau wijngaarden geselecteerd.

Aorma's van rijpe appel en abrikoos met mooi aroma van wilde honing. Mooie weerspiegeling van het typische frisse aromatische karakter van de druif. Fijne pareling.

Oogstjaar: 2023

suiker: 3.6 g